Cuatro empresas abren locales o se trasladan a otros y amplían negocio: Frutas José, Fumeiro, Heladería Puerta Real y Viveiro Tattoo Estudio
29 jul 2021 . Actualizado a las 22:50 h.Puede parecer curioso pero es rara la quincena que no se hable de una nueva apertura comercial, del nacimiento de un negocio o de la aventura ilusionante a la vez que arriesgada de gente emprendedora en A Mariña. Una dinamización en el sector que podría parecer un tanto sorprendente por las circunstancias que nos rodean, en plena pandemia y aún sin visos de terminar del todo. Sin embargo, se constata una dinamización, con Viveiro, entre otros, a modo de prueba. Así, esta semana Frutas José abrió uno de sus dos puntos de venta previstos en la localidad, este viernes Heladería Puerto Real será inaugurada en el casco histórico, adonde se trasladará Viveiro Tattoo Estudio la próxima. Además, a nivel de hostelería, Fumeiro cuenta con una nueva terraza en Covas.
Frutas José se expande abriendo de golpe dos puntos de venta en Viveiro
Frutas José, en activo desde hace 36 años, actualmente a cargo de tres hermanos, Daniel, Rubén e Iván Martínez Alba, continúa su expansión. Abrió una tienda esta misma semana en la Praza de Abastos de Viveiro a la que en breve se sumará otra en Verxeles, también dentro del casco urbano viveirense. «Este negocio lo abrieron nuestros padres en 1985 y cuando se acercaba la mayoría de edad, lo tuvimos fácil: estudiar o trabajar. Y hemos escogido la segunda opción. A partir de ahí, comenzamos los tres a llevar el negocio», comenta Iván Martínez.
La empresa, que ya cuenta con tres puntos de venta fijos en San Cibrao (Cervo), Ortigueira y Cedeira y además está presente en los mercados de la comarca, recoge sobre todo producto nacional: «El 90% de nuestra mercancía procede de España, de zonas como Galicia, Murcia o Badajoz, entre otros, y también de Portugal», cuenta. Y añade: «Para la empresa, este casi año y medio de pandemia fue una oportunidad para reinventarse, ya que pusimos a disposición de nuestros clientes la posibilidad de comprar a través de Internet y ofreciendo servicio de reparto a domicilio, que a día de hoy seguimos manteniendo, dado el éxito que ha tenido», desvela.
En lo que respecta a tipo de producto, «lo que más vendemos son naranjas y manzanas», un surtido a disposición de la clientela que se completa con demandadas verduras del país como pueden ser lechugas, tomates, judías o coliflor, entre otras, que proceden de Riotorto, Vilanova de Lourenzá o Mondoñedo. El valorado producto kilómetro cero. «Si no podemos adquirir la mercancía de nuestra zona _señala_ la adquirimos de la zona de las Rías Baixas y, ya como último recurso, la zona de Andalucía».
Su clientela se extiende desde el Occidente astur, pasando por A Mariña y llegando a Ortegal: «Vendemos desde la Caridad en Asturias hasta Cedeira. No obstante, estamos presentes en 12 mercados como Porto de Espasante los lunes, La Caridad, Foz y Celeiro los martes, Xove los miércoles, Viveiro y Ortigueira los jueves, Cariño y Burela los viernes y los sábados estamos en Ferreira». También desvela que hacen rutas por las aldeas para repartir a domicilio, como la zona de Morás o Vilalpol los lunes, y los miércoles por Cervo.
En lo que se refiere a la oportunidad de empleos que generará la apertura de estos dos establecimientos, comenta finalmente: «Por ahora tendremos una empleada en cada tienda. Ya llevan algún tiempo con nosotros para que se vayan formando».
Ya funciona con éxito la terraza del Fumeiro en Cantarrana
Suma ya varios días de funcionamiento, con éxito, la nueva terraza del restaurante Fumeiro situado en Cantarrana (Covas), en la que se ha ejecutado obra nueva y se ha aprovechado una finca en desuso cercana, a la que se accede desde el local hostelero simplemente cambiando de acera. Con la pandemia, cabe recordar, bares y restaurantes han visto en esos espacios al aire libre una oportunidad para no tener que cerrar del todo cuando las restricciones por el covid se endurecen más, como ahora. De hecho, Jesús Míguez, dueño de dicho establecimiento, reconoce que la ampliación física del negocio se debe a «como están as cousas polo covid, xa que un local sen terraza non pode sobrevivir». El buen tiempo anima a disfrutar de los manjares del restaurante, que elabora Michel Cociña, en exterior.
Por último, recordar que el Fumeiro tiene el privilegio de abrir precisamente este fin de semana, el sábado en concreto, las jornadas gastronómicas «Saborea a túa provincia» de la Deputación, con la demostración de Michel Cociña, quien también ha recuperado una receta con la ostra como base, datada del año 1740.
Viveiro Tattoo Estudio se trasladará a la «milla de oro», al 45 de Pastor Díaz
Coa pandemia fíxose pequeno o local para o noso traballo», señala Iván Roel, al frente de Viveiro Tattoo Estudio junto a Marco Paraños y Etor Toral, cerrado hasta la próxima semana por mudanza. Será a la calle Pastor Díaz, la «milla de oro» viveirense (en el bajo que antes ocupaba Óptica Cerdeiras).
Heladería Puerta Real ya tiene fecha de inauguración, este viernes a las 18.00
Ya hay fecha de inauguración para la Heladería Puerta Real que Pablo Vázquez e Ivana Pulleiro, pareja argentina que también lleva El Bondi, abrirán en la Travesía da Marina. Será este viernes a las 18.00. Otro proyecto suyo, en la Praza da Fontenova, también está en marcha: cafetería y pizzería.