Desde la oficina de Desenvolvemento Local del Concello de Ribadeo llevan desde el lunes haciendo un seguimiento del concurso. Según explica, «algúns dos establecementos dixeron que o luns pasado -primer día de Ribadeo de tapeo-, xa esgotaron as tapas que tiñan previsto para ese día», lo que muestra la gran aceptación por parte del público de esta iniciativa de la concejalía que dirige el nacionalista Fernando Suárez. El próximo domingo día 25 los jueces fallarán cuales son el mejor pincho del año, la mejor tapa tradicional y la más original. También se sabrá cual habrá premiado el público. Los galardones se prevén entregar una semana después, momento en el que también sabrá qué clientes han ganado los fines de semana en una casa rural y en un hotel termal.