El pulso de A Mariña Carlos Folgueira hijo continúa el legado de su progenitor y acaba de abrir una franquicia en La Bañeza, una cafetería-restaurante anexa al hipermercado de Eroski
04 ene 2005 . Actualizado a las 06:00 h.?as tartas de Mondoñedo, dadas a conocer en el exterior por Carlos Folgueira, padre, en un primer momento, continúan ahora su expansión ya no sólo por toda Galicia, sinó también en otros puntos de España. Después de abrir franquicias el pasado año en Galicia, en puntos como Santiago o La Coruña, ahora Carlos Folgueira hijo acaba de abrir una cafetería y restaurante franquiciados junto al nuevo hipermercado de Eroski en La Bañeza, en León. ? Rei das Tartas ya tiene tiendas anexas en otros hipermercados de Eroski en Galicia, caso de Ribadeo y de Noia. Carlos Folgueira hijo continúa de este modo el legado heredado de su padre, dando a conocer las tartas mindonienses por todo el país. ?n esta década fue creada por Carlos Folgueira la hoy famosa tarta de Mondoñedo, las tartas de O Rei, que probaron un sinfín de políticos y estrellas de la canción y del cine. Carlos Folgueira era un infatigable promotor de la tarta. Postal de Navidad en Ribadeo ?os llega, entre otras muchas postales de Navidad felicitando estas fiestas, una del Concello de Ribadeo. Se trata de una postal navideña emitida por el Concello para la ocasión y para la que han elegido como imagen la calle Rodríguez Murias a mediados del siglo XX, piensen en 1950 más o menos, años más, año menos, tal vez algunos años menos. Se ve esta céntrica calle con gente en la época y en la que el ordenador ha puesto nieve y un cierto tono entre azulado y grisáceo, que tira de la nostalgia y de la memoria. Un acierto. Una postal navideña local y que cuida la estética. Un detalle, que recogemos con gusto en estas líneas. Belén en Cangas y concierto de reyes en Burela ?n Cangas de Foz hoy celebran también el Día del Niño, de una forma muy especial, con un belén viviente de origen hebreo. En este belén viviente participan unas cincuenta personas. Mañana en Burela la orquesta municipal ofrecerá el concierto de Reyes a las siete en la casa de cultura.