El concejal de Turismo de Cedeira, Luis Rubido, explicó ayer en Radio Voz Ferrol (105.4 FM) que la lonja local es la que genera un mayor número volumen de ventas de percebe. «Dicen que es el mejor por la temperatura del agua, características de las rocas... hacen que se críe un percebe muy peculiar», señala.
Desde el Concello agradecieron «la valentía» de la empresa local Expomar de organizar la fiesta, que es ya todo un referente en Galicia, pues ofrece la posibilidad de degustar uno de los mariscos más exquisitos a precios populares.
El Ayuntamiento colabora con Expomar en labores de promoción del evento gastronómico y logística. El concejal cedeirés cree que la ausencia de sol beneficiará a la fiesta, «porque si no hay playa, qué mejor que pasar el día en la degustación comiendo bien y con fiesta y animación resguardados bajo una carpa».
Además de en las instalaciones del paseo marítimo, en la zona de A Revolta, algunos bares y restaurantes de la villa marinera repartirán crustáceos entre sus clientes. Para completar la actividad del fin de semana, habrá un maratón de fútbol.