La capital nacional de los lanzamientos moldea a Belén Toimil.Este año, el piragüista Cristian Toro (derecha) ganó, junto al catalán Saúl Craviotto, la medalla de oro en la final del K-2 200 metros
HUM

«No hay un sexo en la cocina»

Galicia siempre está presente en su gastronomía, que aspira a alimentar el alma como expresión artística de un modo sostenible y además goza de siete astros Michelin, punta de lanza en España sin diferencia de género. Y sí. Quizás haya un plato gallego en su mesa por Navidad. Pero será una sorpresa de las suyas.