Pescadores chilenos estudian en Cangas el plan de la navaja

J. Santos CANGAS

VIGO

CASKI

Una delegación de la región de Los Lagos, experta en acuicultura, se interesó por el control de los recursos El colectivo, que invita a los marineros gallegos a visitar su país, estará hoy en Cambados

11 nov 2004 . Actualizado a las 06:00 h.

Una delegación de representantes políticos y pescadores de la región chilena de Los Lagos visita Galicia para informarse de la gestión de recursos y la comercialización de la pesca artesanal. Ayer estuvo en Cangas para interesarse por la extracción, presentación para el mercado y comercialización de la navaja. El presidente de la región, Patricio Vallespín, encabeza la delegación. Vallespín y Manuel Fraga acaban de firmar un convenio de colaboración por el que los chilenos reciben información sobre distintos aspectos de la pesca artesanal y los marineros gallegos tendrán la oportunidad de visitar una de las zonas con mayor potencialidad en acuicultura del mundo. Los Lagos es, en la actualidad, el primer productor mundial de salmón y tiene capacidad para disputar a Galicia la supremacía en la producción de mejillón. La Consellería de Pesca llevó a los chilenos hasta las islas Cíes para ver cómo capturan la navaja los marineros cangueses. Los pescadores sudamericanos mostraron su sorpresa al comprobar que los navalleiros se sumergen a pulmón. Ellos realizan con bombonas cualquier trabajo submarino. El interés de la delegación, sin embargo, va más allá del sistema de pesca empleado. Vallespín afirma que los métodos son similares. La principal diferencia está en la foma de controlar el recurso y en la comercialización. Tras la jornada en Cíes, los pescadores chilenos comprobaron como se prepara el producto para la subasta de la tarde. Sobre las 13 horas había navaja, percebe y volandeira listas para su venta. Por la tarde, asistieron a la subasta. Anteayer estuvieron en Lira, para comprobar cómo se adeministra un pequeño puerto y hoy visitarán Cambados y Portonovo. En Cambados visitarán una explotación de marisqueo a pie. En Portonovo podrán ver el funcionamiento de una lonja de todo tipo de pescados. En Cangas asistieron por la tarde, tras una comida en un restaurante marinero, a una charla sobre el plan de la navaja. Su principal preocupación, con todo, es el sistema de organización de los pescadores de bajura.