«La pertenencia a una cadena y los certificados son hoy la verdadera referencia de la calidad de un hotel»
29 nov 2002 . Actualizado a las 06:00 h.Con sólo 30 años y tras una fugaz carrera en la cadena Hesperia, Ana Esperón ha sido nombrada direcor del hotel Vigo Real. -¿Cómo encaja el nombramiento? -Es una gran responsabilidad. Estoy al frente de un centro con 35 empleados, 123 habitaciones y 7 salones. Antes había trabajado en el hotel América y dirigí el hotel de Hesperia en Santiago desde marzo pasado. -¿Cuáles son las previsiones de la cadena para el futuro inmediato? -En estos momentos agrupa 40 instalaciones en España y Venezuela, de ellas cinco en Galicia. En los próximos dos años Hesperia planea expandirse por Europa y llegar a los 60 hoteles. -¿El Vigo Real se dirige a algún sector concreto? -Sin duda al mundo de la empresa, sin olvidar los fines de semana y los turistas. -¿Sobran o faltan hoteles en la ciudad? -La oferta es excesiva y la prueba son los niveles de ocupación, aunque nosotros estamos mejorando. Hemos pasado del 55% en el 2000 a un 60% el año pasado y este llegaremos al 62%. -¿Entonces? -Quizás muchos empresarios invierten en hoteles sin pensar en el producto. -¿La ciudad necesita un cinco estrellas? -No existe demanda, la cubrimos los de cuatro estrellas. Para tener un hotel de la máxima categoría hace falta más promoción, mejores infraestructuras y una actividad cultural, centros de congresos, etcétera, que la ciudad hoy por hoy no tiene todavía. -¿En cualquier caso, las estrellas son la referencia única del nivel de un hotel? -Cada vez menos. Puedes encontrarte un dos estrellas de lo más digno y tres estrellas que dejan mucho que desear. La pertenencia a una cadena y los certificados de calidad dan ahora mismo la verdadera talla de las instalaciones.