Una treintena de establecimientos gallegos funcionan con la «app» Too Good To Go que permite dar salida a los excedentes de panaderías, hoteles, restaurantes y fruterías

REDACCIÓN

Cada año se tiran a la basura casi ocho toneladas de alimentos en España. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) calcula un derroche anual en todo el mundo de

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