Dinamizadores económicos del litoral
Durante los meses de julio y agosto, los chiringuitos viven su época de mayor intensidad y se convierten en uno de los negocios característicos del turismo en España más beneficiados por la afluencia de visitantes. A la actual coyuntura de reducción del paro, con un descenso interanual del desempleo de -5,94 por ciento según datos del Ministerio de Empleo, se le suma la fortaleza del sector turístico.
Según la Encuesta de Población Activa (EPA), en el segundo trimestre de 2014 se superaron los 2,2 millones de trabajadores turísticos y el paro se redujo un 2,2 por ciento respecto a 2013.