El 61% de los consumidores asegura que no come nunca los «fast food».
06 ago 2007 . Actualizado a las 22:12 h.La comida rápida no convence a los españoles. El 61% de los consumidores asegura que no come nunca en establecimientos de los denominados «fast food». Entre los que sí visitan estos restaurantes, los más asiduos son los cántabros, los madrileños y los andaluces, que reconocen ir al menos una vez al mes, según el estudio Observatorio del Consumo y Distribución Alimentaria, presentado este lunes por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
En el extremo opuesto, los gallegos, los castellanos y leoneses, los vascos y los aragoneses sólo consumen comida rápida una vez cada más de dos meses. Algo más amantes de las hamburguesas y las pizzas son los valencianos y los asturianos, que apuestan por el «fast food» cada seis semanas.
A la hora de comer o cenar fuera de casa, el 82% de los consumidores prefiere acudir a un restaurante tradicional. Por comunidades autónomas, los murcianos son los que más veces acuden a estos locales. Lo hacen 2,8 veces al mes, seguidos de los canarios y los cántabros, que realizan 2,6 visitas, y los navarros (2,4).
Los menos aficionados a la comida casera son los aragoneses, los castellanos y leoneses y los riojanos, que sólo visitan los restaurantes 'de toda la vida' entre una y dos veces al mes. Los vascos, los riojanos y los murcianos son los que más confían en la calidad de los alimentos que consumen en estos establecimientos, a los que puntúan con un 7 sobre 10. La comida rápida no cosecha un grado de confianza tan alto, pues no alcanza el aprobado en ninguna autonomía.