Crónica | Melisanto comercializa con éxito productos de huerta La cooperativa agraria de Melide sitúa en las principales cadenas de supermercados de la comunidad los cultivos hortícolas que producen con marca propia doce socios
17 nov 2006 . Actualizado a las 06:00 h.?a cooperativa Melisanto, de Melide, ha entrado con fuerza en el mercado verde. Transcurrido sólo un año, aproximadamente, desde que una docena de socios se iniciaron en la producción de cultivos de huerta, la sociedad agraria ya ha logrado situarlos en todo el mercado regional. Y no sólo eso. Las hortalizas de Melisanto están a la venta con marca propia en los establecimientos de las dos principales cadenas de supermercados que operan en Galicia. Para garantizar la puesta en el mercado del producto que cultivan sus asociados, Melisanto coopera con otras tres sociedades agrarias gallegas en la planificación de la producción y en el proceso de distribución a las firmas comerciales. Dos cultivos, la lechuga y el tomate, concentran las cosechas de los doce productores melidenses, que, en distintas proporciones, trabajan 17.500 metros cuadrados de tierra bajo cubierta. A esta superficie de producción, que se distribuye en más de una docena de invernaderos ubicados en Melide, Toques, Santiso, y en los municipios pontevedreses de Agolada y Vila de Cruces, hay que sumar varias hectáreas de terreno para la producción al aire libre de cultivos como la judía, el repollo o la berza del país. El propósito de los técnicos de Melisanto que asesoran a los productores y planifican las cosechas de cada temporada es potenciar este tipo de cultivos en los meses de menor producción para, así, aportar mayores beneficios a los socios logrando equilibrar la rentabilidad que obtienen. Y es que la carga de trabajo de los productores se concentra entre los meses de junio y septiembre, disminuyendo el resto del año. Dentro de esta estrategia, Melisanto apostará este año por el cultivo de cebolla, que, junto con la lechuga y el tomate, se planifica producir a mayor escala que el resto de las hortalizas. El éxito alcanzado por la cooperativa agraria de Melide en su primer año con presencia en el mercado de productos de huerta también se evidencia en la incorporación de nuevos socios cooperativistas a una iniciativa que se fraguó a raíz del proyecto europeo Equal. A finales de año, Melisanto también comercializará la producción de otros catorce asociados, que aportarán 22.500 metros cuadrados más para la producción bajo cubierta. Los trabajos de instalación de estos invernaderos ya están muy avanzados, al igual que la nave que la cooperativa construye en el polígono industrial de Melide. Este recinto es el reflejo material de la fuerte apuesta realizada por Melisanto. Las instalaciones del polígono melidense operarán como centro de envasado y de distribución de los productos. La previsión es que todo este listo para empezar a rodar antes de que finalice este año. Con su puesta en funcionamiento, la sociedad cooperativa consolidará su incursión en un nuevo mercado, en el que el reto será avanzar hacia la consolidación. En este camino, la baza para competir es, según los responsables de Melisanto, la calidad del producto, cuya comercialización se planeará extender al mercado nacional en las grandes ciudades.