Terra Adentro Una bodega de Vilachá recurre a una burra para la vendimia. Los estudiantes del colegio monfortino Divina Pastora recogen la cosecha sembrada el año pasado
17 sep 2003 . Actualizado a las 07:00 h.?a vendimia es un trabajo duro, qué duda cabe. Por eso, en Vilachá no desdeñan ninguna ayuda, aunque resulte chocante. La bodega San Mamed vendimia desde hace años sus terrenos en la ribeira de Val dos Frades, una de las tres zonas vitícolas de Vilachá de Salvadur, con la inestimable colaboración de una burra que, por cierto, está en celo. En la foto de arriba tienen al animal, que carga estoicamente con lo que le echen, al menos por estas fechas. Por cierto, que la vendimia sigue. Y sigue sin llover. Los escolares también recogen su cosecha Los alumnos de 6º de Primaria del colegio Divina Pastora procedieron ayer a la recolección de las legumbres que plantaron el curso pasado. Lechugas, tomates, repollos, coles, patatas y puerros constituyen el grueso de la cosecha, que ahora utilizarán para elaborar un buen caldo y una tortilla que degustarán próximamente. De la mano del profesor Luis Conde , que coordinó el proyecto, participaron David Rodríguez , David López , Mirian López , Andrea Álvarez , Olalla Fernández , Suitberto López , Julio Álvarez , Alicia Fernández , Melanie Rodríguez , Janire González , David Pérez , Tania Álvarez e Iria Fernández . Este curso seguirá habiendo huerta, pero los alumnos se iniciarán en la ganadería e incorporarán conejos y gallinas.