Hosteleros con título directivo

Concha Pino concha.pino@lavoz.es

SANTIAGO

Los 133 alumnos del Centro Superior de Hostalería de Galicia que acaban sus estudios en el curso 2007-2008 recibieron sus diplomas en un multitudinario acto celebrado en el complejo de A Barcia. Asistió el máximo responsable del centro, el conselleiro de Innovación, Industria e Turismo, Fernando Blanco , así como el director xeral de Turismo, Rubén Lois , y el gerente de Turgalicia, Xesús Pereira . Como toda graduación que se precie está apadrinada por alguna personalidad, estos nuevos titulados eligieron a Amando Seijas , presidente del Grupo Hotusa, la primera cadena europea de hoteles independientes con sede en Barcelona, desde donde gestiona más de 2.000 establecimientos en 40 países. Se graduaron 56 alumnos en Diploma en Xestión de Empresas Hostaleiras y 49 de Gran Diploma de Xestión e Dirección de Empresas Hostaleiras. Salen al mercado laboral para trabajar en dirección hostelera, centrales de empresas turísticas y cadenas hosteleras como directivos de administración y finanzas, márketing y ventas, recursos humanos, gestión de alojamiento y gestión de alimentos y bebidas. Otros 19 alumnos recogieron el Certificado de Elaboración e Xestión de Cociña, preparados para ser gestor en cocina de hoteles, restaurantes o negocios independientes.

En la Educación Secundaria Obligatoria, tramo en el que están todos los adolescentes de 11 a 16 años, hay más brillos que sombras, muchos alumnos extraordinarios. Y la Consellería de Educación decidió reconocer a treinta de ellos otorgando por primera vez los premios extraordinarios de ESO. Son de centros públicos y privados de toda Galicia, y tres de ellos son compostelanos: Esteban Carballal Liste , del IES Arcebispo Xelmírez II, el mismo instituto al que pertenece María del Mar Castro Rivas ; y María Alejandra Maestro Durán , del colegio Manuel Peleteiro. Los recibieron del director xeral de Caixanova, José Luis Pego Alonso ; el secretario xeral de Educación, Benito Fernández Rodríguez ; y la directora xeral de Ordenación Educativa, María José Pérez Mariño .

La Unión de Asociaciones de Ingenieros Técnicos Industriales de España entregó la insignia de plata de Socio de Mérito al presidente del colegio de Santiago, Manuel López García , en un acto en el que participaron el alcalde y Vicente Martínez García , presidente de los colegios de España. Entre el centenar de asistentes estaban el presidente del Consello Galego, José Pose , y el decano de A Coruña, Edmundo Varela . Manuel López García se jubiló recientemente en Unión Fenosa, empresa en la que trabajó los últimos 29 años.