SALGUEIRIÑOS
02 may 2003 . Actualizado a las 07:00 h.LAS INICIATIVAS que combinan el beneficio social con la preservación del medio ambiente tienen todas las bendiciones. Los miles y miles de litros de aceite que se van al río a través de las conducciones de saneamiento tienen ya en determinados puntos de España una salida industrial que, si no se tuercen los designios de los promotores y colaboradores, recalará en Compostela. Es un planteamiento escalonado que empezará por una recogida formal hacia Valencia y terminará con una elaboración artesanal en Compostela. Esta operación de reciclaje, impulsada por el Concello, fue asumida por la Plataforma polo Emprego, que cuenta también con el apoyo de la Xunta y de los hosteleros. Lo significativo del proceso de fabricación de jabón y cosméticos es que proporcionará ocupación a varias personas. Todas las iniciativas de este tipo son saludables. Lo que hace falta es que adquieran solidez.