SALGUEIRIÑOS
25 abr 2003 . Actualizado a las 07:00 h.EL MERCADO de ganados atraviesa por momentos felices tras la grave crisis padecida en los anteriores años, en donde tuvo una especial incidencia el problema de las vacas locas. Una de las alegrías que el ciudadano puede tener a la vista de los datos del pasado ejercicio, es que la EEB que asoló las cabañas de vacuno parece ya de otro planeta. Es decir, que ya nadie se acuerda del mal a la hora de disfrutar del chuletón de medio kilo. La actividad de Amio, a tenor de los datos oficiales, recobra el pulso. Más aún, el pasado ejercicio colocó a Santiago a la cabeza de España en concurrencia de cabezas de vacuno. Es halagüeño. No lo es tanto la desvinculación cada vez mayor entre la ciudadanía y el mercado. Las grandes vías de comunicación que desembocan en Amio hace que muchos ganaderos se vayan por donde han venido sin salirse del recinto ferial. Habrá que proporcionarles alicientes.