El Concello de Vilaboa aprobará una ordenanza que regula incluso las «tapas» que se servirán en los locales Hay quien dice que gran parte del encanto que poseen los denominados «furanchos» radica en su carácter semiclandestino, y hay también quien dice cosas peores sobre las «comodidades» del ambiente «íntimo» de este tipo de locales. Sin embargo, la fama que han adquirido estos establecimientos a lo largo de los años va a desaparecer o, al menos, ésa es la intención del Concello de Vilaboa, que tiene previsto regular, a través de una ordenanza municipal, una actividad tan «autóctona». El control de esta actividad incluye, entre otras cosas, una descripción de la clase de «tapas» que podrán servirse en estos locales.
20 feb 2002 . Actualizado a las 06:00 h.El alcalde de Vilaboa, Xabier Míguez, aseguró ayer que la aprobación de la Ordenanza Reguladora para a Autorizaión de Apertura de Furanchos no conllevará el cierre de ninguno de los cerca de seis locales ubicados en el municipio. El documento, que consta de ocho artículo, dos disposiciones adicionales y una final incluye, entre otras cosas, las clases de «tapas» que se podrán servir en estos negocios. El artículo 5, así, reza: «Os establecimentos ou locais onde de efectúa a actividade de furancho poderán ofrecer ós clientes productos alimenticios de sinxela elaboración propia». «Esta actividade -continúa- será de carácter complementaria á anterior, e non poderá considerarse a principal do destablecementos. En ningún caso se permitirá a venda doutras bebidas alcólicas, refrescantes ou infusións». Los furanchos no podrán, además, anunciar su existencia mediante ningún rótulo, bandera o propaganda, añade el artículo 6, que matiza que «só se permitirá o distintivo tradicional da póla de loureiro». La ordenanza fija en tres meses el período para vender el caldo en estos locales, definidos como «adegas dedicadas á elaboración de viño de colleita propia, nas que se vende ou degusta viño», y exige que éstas cumplan los requisitos mínimos impuestos por la Axencia de Extensión Agraria.