Pontecesures despide una exitosa edición de Tapea Lamprea

Félix sopló fuerte, pero no lo suficiente para impedir que la cuarta edición de la ruta de tapas fuese un éxito


pontecesures / la voz

Félix sopló fuerte, pero no lo suficiente para impedir que la cuarta edición de Tapea Lamprea, la ruta de tapas de Pontecesures en la que todo el protagonismo recae sobre la reina del Ulla, fuese todo un éxito. Así lo señalan desde Casa Chaves, uno de los diez establecimientos hosteleros participantes. «A verdade é que foi moi ben, incluso mellor que o ano pasado», señala Isabel Silva, la encargada de dar forma (y sabor) a la tapa que el local preparó este año: dos tartaletas, una con arroz a la bordelesa y otra con crema de arroz, queso y lamprea. En total, 36 lampreas degustadas. Y, cada pieza dio para entre diez y doce tapas en función del tamaño. Ayer por la noche ya no pudieron servir más: se agotaron al mediodía. Por su parte, desde A Casa do Río señalan que «contábamos con que o temporal fora prexudicial e resultou non ser así».

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