Maldonado salda su «deuda moral»

Nino Soto

PONTEVEDRA

El pronóstico de la TVE tuvo como protagonista de lujo varios puntos de la geografía de Sanxenxo, y la previsión se emitió desde el Paseo de Silgar

03 may 2008 . Actualizado a las 02:00 h.

Días antes de recibir la Raia de Ouro, el hombre del tiempo más famoso de la televisión, José Antonio Maldonado, afirmó que se había desplazado hasta Sanxenxo para cumplir «una deuda moral que tengo conmigo mismo». Se trataba de saldar, quizás, muchas previsiones incorrectas a lo largo de los años, responsabilidad que él mismo asume conocedor de que un mal pronóstico perjudica, inevitablemente, el sector turístico.

Ayer, el municipio más famoso de las Rías Baixas fue el protagonista del programa de Maldonado en la TVE. Su equipo grabó numerosos paisajes del Concello, entre ellos, el puerto de Portonovo, el valle de Dorrón y la ermita de A Lanzada. Como no podía ser de otra manera, el parte lo emitió desde el Paseo de Silgar, a escasos metros de la playa urbana que lleva el mismo nombre.

Si en el estreno de la Festa da Raia el hombre del tiempo tuvo que abrigarse con un paraguas, ayer la suerte le sonrió. Durante las distintas grabaciones o lucía el sol o el cielo estaba parcialmente cubierto de nubes, pero no cayó ni un gota.

No obstante, luego de llevar a cabo la grabación, comenzó a llover ligeramente. En Silgar, aunque no había un día de playa, sí había varios bañistas y gente paseando por el arenal urbano. «El tiempo invita a ello», bromeó Maldonado, para añadir que hacía calor.

Y aprovechando la cita gastronómica, y en honor al galardón que recibió el jueves (Raia de Ouro), el meteorólogo degustó alguna que otra modalidad de raya.

Mil raciones

El arranque de la fiesta de la raya no pudo se mejor, afirman los organizadores del certamen culinario. A lo largo del primer día de fiesta en el que la raya es la única y gran protagonista, se sirvieron solo bajo la carpa del muelle de Portonovo un total de mil raciones, la gran mayoría o como ingrediente en empanada o en caldeirada.

Cabe recordar, indican desde el Ayuntamiento, que además de la carpa también participan en el evento quince restaurantes de Portonovo, colaboradores del festejo. En los locales hosteleros se puede degustar la raya en varias modalidades, entre ellas, las que triunfan en la carpa gastronómica.