Los alumnos del IES A Xunqueira II degustaron ayer estos frutos cultivados en la estación fitopatológica de O Areeiro
30 oct 2002 . Actualizado a las 06:00 h.Una fruta desconocida Reconozco que hasta ayer no la había probado y que ha sido todo un descubrimiento. La feijoa tiene un sabor bastante similar al kiwi, aunque hay opiniones para todos los gustos. «A mí me sabe a jarabe infantil», comentaba ayer un profesor del IES A Xunqueira II. «Sabe a todo, a plátano, a fresa...», le replicaba un alumno. «Está buenísima, se sale», sentencia una compañera. Los estudiantes de este centro participaron ayer en una degustación de feijoas cultivadas en O Areeiro, como una actividad más de la asignatura Ciencias del Medio Ambiente y la Salud, que imparte el profesor Luis Sanmartín Bienzobas. Precisamente, los alumnos de Sanmartín, de 4º de ESO, fueron los encargados de hacer una pequeña encuesta a sus compañeros y profesores para averiguar el grado de conocimiento de este producto. Sus resultados pronto se podrán ver en la revista virtual del instituto, Camelia. Propiedades Si el kiwi en su momento se promocionó como rico en vitamina C, la feijoa no se queda atrás. Según Sanmartín, esta fruta de origen brasileño es muy rica en potasio, vitamina C, fibra y no tiene nada de grasa y colesterol. De momento, la producción que se realiza en Galicia es bastante escasa, según reconoce Carmen Salinero, investigadora del centro de O Areeiro. «Son productores que consumen su propia fruta, como se dice, agricultores de fin de semana», señaló. Todo ello a pesar de las excelentes condiciones que nuestro suelo ofrece para este cultivo. Salinero se llevó de A Xunqueira algo más que feijoas. Un alumno le entregó una caja de bombones. Dulces, pero ejem, ejem...