PRAZA DA FERRERÍA
25 sep 2001 . Actualizado a las 07:00 h.CEBOLLAS Y RAYAS. Ya lo había anunciado el alcalde de Sanxenxo Telmo Martín a principios de mes. El Concello que dirige el popular solicitará formalmente a la Xunta la declaración de interés turístico para los dos festejos gastronómico-lúdicos más importantes del municipio, como son la Feria da Cebola y la Festa da Raia de Portonovo. Ayer, la concejala de Cultura, Ruth González, llevaba la propuesta al pleno de la corporación. Por si no lo sabían, esta distinción de la Xunta se otorga a aquellas celebraciones que suponen «una manifestación de los valores culturales y de tradición popular, con especial consideración a sus características etnológicas, y que tienen una especial importancia como atractivo turístico». Cuenta para ello la antigüedad de la fiesta, su continuidad en el tiempo y la diversidad de su programa. Así que, vamos, motivos no le falta a Martín para pedirle a la Administración autonómica el citado título. Por ejemplo, la Feria da Cebola se celebra ininterrumpidamente desde 1983 -aunque claro que era una tradición mucho más antigua- y, entre los argumentos de González me quedo con dos: las inmensas posibilidades de este producto en la cocina -ya sea cruda o preparada de múltiples formas está riquísima- y sus menos conocidas cualidades contra la diabetes, «debido a su alto contenido en glucoquina». OTRAS FIESTAS CON TÍTULO. Por raro que parezca -lo digo por la cantidad de celebraciones que tenemos cerca- en la actualidad, sólo otros dos festejos de la comarca pontevedresa tienen este distintivo, según una relación remitida por la Xunta. Se trata ¡cómo no! de las fiestas de San Benito de Lérez, y del Carnaval de Cobres de Vilaboa.