SERXIO BARRAL LA ENTREVISTA Alberto García Cerviño, presidente de Solidariedade Internacional-Galicia Pese a su juventud, Alberto García Cerviño lleva varios años en la ONG Solidariedade Internacional (SI), colaborando en multitud de proyectos. El colectivo ha participado durante la última semana en la promoción de productos de comercio justo por toda Galicia. Pese al éxito puntual de este tipo de iniciativas, reconoce que «el 70% de las ventas se hacen en Navidad».
20 may 2001 . Actualizado a las 07:00 h.Éste ha sido el segundo año en que SI realiza en Galicia jornadas dedicadas al comercio justo. -¿Qué es el comercio justo? -Básicamente, es la importación de productos realizados por cooperativas de países del tercer mundo. Los artículos de comercio justo garantizan que se ha pagado un precio digno, o justo, a sus productores. -¿Cuál es la respuesta de la gente? -Es muy positiva, aunque el problema es que la mayoría de la gente no sabe en qué consiste. Hay que tener en cuenta que en Europa entraron las primeras tiendas de comercio justo en los años 50, a España no llegó hasta finales de los 80, y a Galicia hasta finales de los 90. Cuando la gente sabe lo qué es el comercio justo, sí que responde. Pero lo hace en momentos muy puntuales. El 70% de las ventas se realizan en Navidad. -Pero existen tiendas tiendas permanentes de comercio justo ¿no? -Sí, pero casi todas tienen grandes dificultades para salir adelante porque es difícil darles una continuidad. La gente no tiene el hábito de ir a comprar el chocolate, o el cacao, o la miel, o las galletas, o el café a una tienda de comercio justo. -¿Y no existe la posibilidad de introducir estos productos en establecimientos tradicionales? -Hay una gran polémica en el mundo de las ONGs sobre si es bueno o no que estos productos entren en canales tradicionales de venta. En mi opinión sería bueno, incluso necesario, introducir los productos de comercio justo en los supermercados, pero siempre perfectamente identificados y etiquetados. Creo que en España en los próximos años se dará ese paso.