11 nov 2015 . Actualizado a las 13:12 h.
Un bar con tienda, cuando precisamente los negocios de ese tipo solían llamarse ultramarinos; luego, un bar con especialidad en pizzas y en cervezas; después, una tienda, que se trasladó a otro sitio. La historia del local que hoy ocupa Casa Cabado es variada, y el actual negocio incluso ha mantenido la denominación con la que funcionaba hace décadas.
Zoraida Miragaya reconoce que buscar un local como el elegido, situado en pleno centro de Guitiriz, fue algo meditado para lograr la cercanía con el cliente y mantener la idea de proximidad que debe de primar en un negocio de estas características. «O que se buscaba era algo distinto ás grandes superficies», explica a modo de resumen.