Los ganaderos aumentaron su producción en 2,1 millones de toneladas en la campaña actual Ayuntamientos chairegos advierten que las crisis agrarias acaban afectando a toda la sociedad
01 feb 2006 . Actualizado a las 06:00 h.El sector agroganadero vive en permanente cambio, ajustándose a los acuerdos de las distintas administraciones y a los criterios de las industrias lácteas. Los balances anuales del Ligal demuestran que el cierre de explotaciones es continuo, y eso en una comunidad que incrementó la cuota láctea en 2.157.630 toneladas en la campaña actual. Frente a las 1.788.582 toneladas (el 30,23%) de la campaña 2001-2002, Galicia sumó en la de 2004-2005 un total de 1.949.306, según datos facilitados por Unións Agrarias. La necesidad de producir más para sobrevivir y mantenerse en el mercado exige a las explotaciones continuar comprando cuota. La cifra media por explotación en Galicia ronda los 133.600 kilos, frente a los 177.000 de una granja española y los 225.000 de una europea. Cabe recordar que en la región existen un total de 10.321 explotaciones con una cuota inferior, y que depende de los ingresos por la producción de leche. Esta circunstancia les obliga a estar pendiente de su precio, por lo que una bajada de 0,03 euros en litro haría peligrar la existencia de unas 6.500 explotaciones. Si atendemos a los gastos de una explotación media gallega cabe destacar que el 10% de los costes de producción son para amortizar la compra de cuota láctea, los préstamos y otras inversiones que le garantizan la modernización de una granja de leche. El 52% de los gastos corresponden a la alimentación comprada para el ganado, el 6% a maquinaria, el 5% a pagar el gasóleo, el 8% a comprar productos zoosanitarios y otros, el 7% a alimentación propia, el 1% a pagar mano de obra asalariada y el resto, un 11%, a sufragar otros costes. Ingresos Desde la central también constatan que el 79,1% de los ingresos de una granja se corresponderán este año a las ventas de leche, frente al 82,1% fijadas en el 2005. El 3,9% será por transacciones de ganado, principalmente. El anuncio de las industrias de bajar el precio de la leche al productor supondría una pérdida mensual de 270 euros para una explotación media de 22 vacas y con una cuota láctea de 133.600 kilos. Representaría unas pérdidas de 3.247 euros, teniendo en cuenta un margen neto en el 2005 de 16.855 euros y 13.608 en el ejercicio vigente. Menos producción Cabe recordar que durante el año pasado el número de productores en Galicia con una producción menor de 25.000 kilogramos era de 2.769, con una cuota de 36.940 toneladas; 2.346 tenían 86.543 toneladas; 1.931, 119.593; 3.275, 421.135 toneladas; 2.591, 329.939; 1.736, 416.260 y 1.501, 747.220 toneladas. Las centrales sindicales llevan años alertando de la caída continua del precio de la leche, si bien Unións Agrarias incide en destacar la importancia de este fenómeno en la campaña que concluirá en dos meses, pues en este tiempo las explotaciones han asumido importantes gastos para poder competir en la región, en España y en el cambiante mercado europeo.