El conselleiro de Sanidade elogia los centros agroalimentarios El congreso clausurado en Lugo podría convertirse en una cita de carácter bienal
15 oct 2004 . Actualizado a las 07:00 h.Representantes de laboratorios agroalimentarios de carácter público y privado reflexionaron ayer sobre el futuro de su trabajo. Una mesa redonda sobre este tema, en la que participaron dos representantes del sector público y dos del privado, fue la última sesión del congreso que se celebró en la Facultad de Veteninaria. Una representante del laboratorio lucense de salud pública -Pilar González-, un técnico de la agencia barcelonesa de salud pública -Francesc Centrich - y sendos responsables de las firmas Applus Agroalimentario y Antcor Consultores -José Luis González y Luis Rodríguez- analizaron temas como la complementariedad o la competencia de centros públicos y privados, sin olvidar la creciente preocupación social por la calidad agroalimentaria. Antes de la mesa redonda se expusieron algunos resultados de una encuesta en la que los asistentes se mostraron favorables a la continuidad de esta reunión, que en principio podría tener carácter bienal. Carlos Herrero, vicerrector del campus, destacó en la clausura que el congreso había sido un éxito. El presidente de la Diputación, Francisco Cacharro, subrayó que se hubiese celebrado en una provincia «eminentemente agraria», mientras que el conselleiro de Sanidade, José Manuel González, alabó el papel de los laboratorios agroalimentarios.