Fernando de la Peña, amante de la naturaleza y defensor a ultranza del potencial de las setas para el desarrollo económico de Galicia, se muestra cada vez más escéptico debido al daño que, a su parecer, el cambio climático está causando a la normal proliferación de los hongos.
-¿Cómo se presenta este otoño para la recolección de setas?
-Yo estoy saliendo al campo estos días y no hay absolutamente nada. Incluso en algunas zonas de O Incio, protegidas del viento, con regatos que proporcionan humedad, donde antes a estas alturas del año encontrabas cientos de especies distintas, y en cantidades considerables, hoy sólo se encuentran un par de especies y en muy poca cantidad
-¿Se debe a este tiempo cálido?
-El cambio climático en esta zona se está notando mucho. Es un fenómeno continuado en el tiempo desde hace años. No sabría decir el porqué, pero esto hoy en día es como Castilla. Antes aquí podías encontrar setas prácticamente durante los doce meses del año. Que haya ahora dos meses con setas en abundancia es un éxito.
-¿Nos quedaremos sin cerrotas este año?
-Si llueve y no bajan demasiado las temperaturas aún hay posibilidades de coger alguna macrolepiota, o cerrota como se le llama aquí, incluso hasta en enero. Pero si llueve y el tiempo se enfría mucho o si vienen heladas duras, se cortara la floración y será muy difícil que salgan las setas.