Esteban Rodríguez, veterinario experto en la epizootia
07 mar 2001 . Actualizado a las 06:00 h.Esteban Rodríguez es director general de la empresa CZV y experto en fiebre aftosa. Este veterinario, director técnico de laboratorio, ha visto fabricar casi 150 millones de dosis de vacunas contra la enfermedad hasta 1990, cuando se prohibió la vacunación en España. Un año después le siguió Europa. -¿Por qué se prohibió? -Durante muchos años hubo una ausencia total de brotes. Además, cuando se vacuna contra una enfermedad, se evita que el animal la desarrolle, pero sigue teniendo el virus durante un tiempo. Si toma contacto con animales no protegidos, se la contagiaría. La prohibición de la vacuna está justificada sólo cuando el número de brotes desciende. -¿El virus es transmisible al hombre? -Sólo de forma excepcional, a cuidadores y personas muy en contacto con el animal enfermo y se traduce en algo anecdótico, no tiene significación como no la tiene en carnívoros o solípedos. -¿Se puede consumir la carne con esta enfermedad? -En un país con aftosa sí, pero no en otro que no la tenga, porque contaminaría a los animales. -¿Es tan devastadora? -Para el país que la tiene sí. Es la enfermedad que más países abarca en el mundo. Con una gota de líquido del afta de un animal enfermo se podrían contagiar cien mil animales. Con viento favorable, el virus puede ser transportado hasta 60 kilómetros de distancia en particulas de polvo. Otra razón de su peligrosidad es la gran variabilidad genética del virus. -¿Es muy elevada la mortalidad? -De un 5%, pero deja al ganado muy afectado y las pérdidas económicas son tremendas. -¿Qué recomendaciones preventivas da usted a los criadores? -En España, la cría de cerdo está muy industrializada y se aplican medidas de control. Si se produce un brote en Europa es porque el virus ha entrado de forma clara y concreta. -¿Estaría justificado volver a vacunar? -Sólo si pasase en el continente europeo lo que sucede en Inglaterra, donde probablemente se llegue a cien brotes. -¿Y si pasa? -La cortaremos, porque todos los países están avisados. Lo malo en este caso es bajar la guardia.