Comida y bebida típica del país azteca

La Voz

FIRMAS

25 jul 2013 . Actualizado a las 06:00 h.

El Concello de Avión habilitará puestos para degustar platos tradicionales de la gastronomía mexicana como las quesadillas, los tacos al pastor o los tamales. Catalogada por la Unesco como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en 2010, su cocina presenta una amplia gama de recetas que varían en función de las regiones del país. Cuatro restaurantes se encargarán de preparar la comida: Chilam-Balam de Vigo, Mesón Mexicano de Tourón en Pontecaldelas, El Rincón Azteca de O Carballiño y, como novedad, este año se suma el establecimiento madrileño La Taquería Mi Ciudad. Los platos podrán acompañarse con sus tradicionales cervezas y tequilas.