Concurso de tapas

FERROL

I. VALERIO

Un nuevo certamen gastronómico

15 may 2021 . Actualizado a las 05:00 h.

La gastronomía está de moda y desde el Patronato Concepción Arenal, para celebrar sus 115 años organizan, un concurso internacional de tapas al que invitan a participar a todos los hosteleros de Ferrolterra dentro del denominado primer Encuentro de Tapas Internacionales. La iniciativa pretende ser un encuentro gastronómico para estrechar lazos sociales, culturales y al tiempo apoyar al sector hostelero a través de un tapeo internacional que contribuya a dar visibilidad ofreciendo algo diferente a los clientes, además de potenciar la interculturalidad y la integración de las diferentes nacionalidades que conviven en nuestra ciudad. Graciana Basanta, Holmes Miranda y Liane Díaz son tres de los voluntarios que desde el Patronato se están encargando de las inscripciones en este concurso que se desarrollará a lo largo de la última semana del mes, del 24 al 30. El día 30, en el que se conmemora el aniversario del Patronato Concepción Arenal, la entidad entregará el premio al establecimiento ganador. Y será desde el 24 cuando los participantes del encuentro ofrecerán junto a la consumición el típico pincho internacional, que será valorado por un grupo de jueces atendiendo a diferentes criterios. Ojalá que haya una buena respuesta de la hostelería sumándose al concurso. Los interesados en participar pueden contactar con el 674 478 837 o el 981 350 217..