El pasado 11 del 11 del 2011, una fecha de buen augurio para muchos, vinieron al mundo en la protectora Arco da Vella de Meirás ocho pequeños galgos. Sea o no sea cierto que la fecha tiene buena estrella, lo cierto es que los hados se confabularon para que estos cachorros pudiesen venir al mundo, ya que su madre, Bambi, iba a ser sacrificada en una perrera de Badajoz. De ese terrible destino la rescató la protectora de Meirás, que ahora busca padres adoptivos para ella y sus pequeños. «Bambi llegó al refugio hace dos semanas y la pobre venía tan mal que ni siquiera nos dimos cuenta de que estaba preñada», comenta la presidenta de Arco da Vella, Yolanda Bellas. En lo que va de año, la asociación que comanda ha recogido a un total de 42 galgos, que ya han sido acogidos por familias de toda Galicia. Ahora Bambi y sus ocho cachorritos solo esperan tener la misma suerte. Si alguien se quiere hacer cargo de ellos, puede llamar al 646 441 024.
Un aniversario especial
La residencia Geriatros de Esteiro cumple seis años y, para celebrarlo, los residentes llevan más de una semana participando en todo tipo de actividades. Los mayores disfrutaron de un buen puñado de conciertos y, además, con la ayuda de sus familiares y algunos trabajadores, montaron una exposición titulada Entre costuras, sobre la evolución de la moda en Galicia, en la que se pueden ver piezas de anticuario, como una máquina de coser del siglo XIX. El momento álgido del aniversario llegó ayer, con la celebración de un gran banquete con queimada y baile. ¡Felicidades!
Arroces en el Parador
Y terminamos con una noticia con la que se les va a hacer la boca agua. Resulta que el Parador de Turismo celebra desde ayer y hasta el próximo día 27 unas Jornadas del Arroz en las que se podrán catar recetas de lo más suculentas, preparadas con esmero por el nuevo jefe de cocina, Carlos Rodríguez. La carta incluye arroces fritos (en ensalada con pulpo a la parrilla), secos (con chipirones, frutos de mar o con una ternera guisada al curry) y también melosos (con espárragos y setas silvestres; espinacas y gambas; y también con moluscos). Y por si eso fuera poco, para completar el festín, el Parador propone dos postres también muy arroceros: pudin de arroz con leche y helado de vainilla y arroz con leche con caramelo. ¡Ummmmm!