En directo | Por tierras del Eume Miles de personas se dieron cita ayer en la celebración de uno de los grandes productos de la cocina tradicioal gallega, en una de las mayores fiestas gastronómicas del año
22 feb 2004 . Actualizado a las 06:00 h.Temían una mañana de lluvia -pocas cosas deben de haber tan difíciles como predecir el tiempo- muchos de los que ayer viajaron hasta As Pontes para asistir a una nueva edición de la Feira do Grelo. Pero se equivocaron, por suerte. El sol hizo que la mañana, a pesar del frío, fuese espléndida. Brillante. Y ya es un tópico decir que la feria reunió a productores y a visitantes no sólo de la comarca, sino de todas las comarcas limítrofes (desde la Chaira hasta el Ortegal y, por supuesto, Ferrolterra), pero el tópico fue cierto un año más, y hay que dejar constancia. Sabores cambiantes La exaltación del grelo, de esa planta a la que tanto le cambia el sabor según el tipo de tierra en el que nace y crece, devuelve a As Pontes, cada año, su ancestral papel de eje de caminos. Y ya se sabe -podría decirlo hoy muy bien Cunqueiro, que tan amigo fue de todas las cocciones del grelo- que «os camiños dan as xentes...». Sobre todo en las buenas jornadas. «Na mariña non pode haber grelos coma estes, porque á beira do mar medran moi viciosos: estes son máis escravos», contaba, orgulloso, un vecino, ante sus plantas. El premio «á calidade do grelo», dotado con 300 euros, se lo concedió el jurado del certamen a María Concepción Romero Sueiras, de la mítica parroquia pontesa de Somede. El de «cesta mellor adornada», dotado con idéntica cantidad, fue para Antonio López Criado, también de As Pontes. Y el de «traballo máis enxebre», otros trescientos euros, para Manuel Blanco Pardo, de Ortigueira. Entre quienes se desplazaron a As Pontes estaba el vicepresidente de la Diputación, Xaime Bello, que recorrió el recinto acompañado por el alcalde, Víctor Guerreiro. Ambos políticos visitaron, también, la muestra de artesanía, en un día en el que As Pontes recordó aquellas otras grandes ferias -entonces las del mejor ganado- que celebraba en el pasado.