Charla sobre la castaña y su potencial

El acto se desarrolló en el aula de la Uned lalinense


El aula de la UNED en el polígono Lalín 2000 acogió ayer una jornada informativa sobre el aprovechamiento sostenible de los sotos de castaños. Un técnico de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal) fue el encargado de exponer el proceso comercial de la castaña, además de analizar las distintas variedades de este fruto de otoño, junto con la planificación de los propios sotos y las formas de poda. Un acción formativa abierta a todos los interesados aunque dirigida en especial a personas vinculadas a nivel profesional con la agricultura, ganadería y la cadena forestal, además de jóvenes.

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