Récord en precio medio de terneros carniceros y una facturación de 1,5 millones de euros

La Voz

DEZA

03 dic 2025 . Actualizado a las 05:00 h.

La expectación despertada tras el parón de la central por la dermatosis nodular contagiosa posibilitó que ayer hubiese una afluencia alta de animales y buenos precios medios. Así lo atestigua el récord en precio medio más alto pagado por los becerros carniceros, de 1.827 euros frente a la cifra anterior, de 1.710 del 30 de septiembre. Pero tampoco se llegó a números estratosféricos, puesto que el volumen de negocio conjunto apenas superó los 1,5 millones de euros, mientras la media del año estaba hasta ayer en 1,4.

Al recinto ferial de Semana Verde en Silleda llegaron finalmente 1.328 animales, adjudicándose gran parte de ellos, en concreto 1.284. De vacuno mayor fueron 268, encontrando comprador 253, a un precio medio de 2.396 euros y un montante conjunto de 606.251 euros.

En cuanto a los becerros, de recría entraron 862 y se adjudicaron 847, a 665 euros de media y un total de 563.436. Mientras, en terneros carniceros se vendieron 184 de 198, a la ya citada media de récord, y para un total de 336.227 euros.

Sin lonjas el 23 y 30

Desde la Central Agropecuaria de Galicia también anunciaron que no habrá subastas ni el 23 ni el 30 de diciembre. Por contra, el 29 de este mes se programó una sesión especial solo para becerros carniceros y vacas, con el objetivo de abastecer al mercado en las fiestas navideñas. Habrá entrada única de 20.00 a 00.00 horas el domingo 28, con pujas el lunes a las 10.00.

Respecto a las mesas semanales de precios, bajaron todas las categorías de porcino cebado y los lechos en cinco euros, repitiendo los huevos.