Los comensales destacaron la calidad del producto y la buena organización
28 abr 2016 . Actualizado a las 10:50 h.Os Sin Son pusieron colofón ayer a última hora de la tarde a cuarta edición de la Festa dos Callos y a la Foliada dos Pereiriños en Ansemil-Martixe donde las asociaciones vecinales y culturales activan cada año un festejo que ya consiguió con claridad el respaldo de vecinos de toda la zona, más allá de los silledenses.
Ayer, sin alcanzar el medio millar, volvieron a rozarlo en una jornada donde confluían con pesos pesados en convocatoria como era el Rali do Cocido que la organización está segura de que mermó buen numero de asistentes habituales.
El éxito, no obstante, fue rotundo, los organizadores recibieron los elogios de los comensales por la organización y la calidad del producto servido, que superó los cien kilos de carne para los callos, además de los 80 de garbanzos. Todo estimado a media de la inscripción y de «que nos tamén ceamos a noite» que dice la organización. «O éxito anímanos a seguir e xa pensamos na próxima», concluye Ana María Guzmán.