Educación y consumo responsable en el Laxeiro

DEZA

El profesorado del centro lalinense destaca la buena respuesta de los estudiantes a estas iniciativas

19 ene 2008 . Actualizado a las 02:00 h.

Empezó este curso y durante tres años el instituto Laxeiro de Lalín volverá a desarrollar un programa de consumo responsable. Esta vez la propuesta lleva por título Consumo, xénero e igualdade. En la iniciativa colabora toda la comunidad educativa y constituye el relevo del Consume con tino que acaba de terminar y que tuvo como uno de sus ejes el comercio justo. Dentro de las actividades que se llevaron a cabo fue la apertura en el centro de una tienda de comercio justo que fue muy visitada por los alumnos y que tuvo un gran éxito.

Una actividad que sirvió no sólo para dar a conocer a los alumnos estas iniciativas sino para trabajar otros temas. La gestión de la tienda y su organización corrió a cargo de los alumnos del ciclo de Administración y Finanzas que de esta manera pudieron también adentrarse en las prácticas comerciales e empresariales. La asociación Panxea organizó también varios talleres destinados especialmente a los alumnos de primero y segundo de la ESO a los que explicó en qué consistía el comercio justo.

El proyecto incluye también trabajos en el campo de la alimentación con la intención de potenciar hábitos saludables entre los estudiantes. Dentro de esta iniciativa se incluye la elaboración de una unidad educativa que lleva por título la hora del bocadillo y que tiene como objetivo cambiar los hábitos alimentarios. Y que a la hora del recreo decrezca el consumo de bollería industrial y que sea sustituida por otros alimentos más sanos como puede ser el tradicional bocadillo del recreo de toda la vida y una pieza de fruta.

La realización de talleres, el estudio de las etiquetas de los alimentos y las visitas a la Escola Galega de Consumo formaban también parte de esta iniciativa. El objetivo del profesorado es poder llegar también este año a los padres. El proyecto que arranca este año está aún en fase de desarrollo. Entre las iniciativas que se apuntan está abordar la relación entre consumo y género en el ámbito de la publicidad. Este curso se pedirá a los estudiantes que intercambian cartas con otros alumnos de un centro boliviano que les pregunten por lo que compran allí y poder realizar una comparativa sobre consumo en Bolivia y en España y realizar una reflexión sobre el tema.