Crónica | La fiesta gastronómica de Vila de Cruces en Barcelona La presentación sirvió de marco para contactos comerciales y empresariales
22 abr 2005 . Actualizado a las 07:00 h.?l galo de curral triunfó en la tierra de la butifarra y el pan con tomate. La presentación de la fiesta gastronómica por parte del Concello de Vila de Cruces en Barcelona fue más allá de conquistar los paladares de los más de 150 asistentes de distintos ámbitos sociales. También sirvió de marco para dar a conocer otros productos de la zona como puede ser el vino, el queso o las empanadas a los catalanes. Algunos contactos pueden fructificar en operaciones comerciales en el futuro. El alcalde, Jesús Otero, puso el ejemplo del vino, ya que fueron varios los que se interesaron por los caldos que acompañaron a la degustación. El acto de Barcelona también encamrcó contactos empresariales. El presidente y el vicepresidente de la Asociación de Empresarios de Cataluña expusieron al alcalde, Jesús Otero, su intención de poner en marcha proyectos en Galicia y una de las opciones que estudiarán será la de Cruces. La comitiva cruceña pudo conocer la cocina catalana de mano de un emigrante de Salgueiros, que posee un restaurante en las Ramblas.El Concello ya mostró su interés por acudir a la Ciudad Condal el próximo año.