RASTRO DE AIRE
18 nov 2003 . Actualizado a las 06:00 h.QUE NUDESA es un gigante económico en la comarca es notorio. Ahí su facturación de 45,6 millones de euros en 2002. Existen índices socioprofesionales que en el fondo son la base del éxito. Y como en muchas ocasiones esas cuestiones nos las señalan desde el exterior. En este caso, el apunte y la distinción profesional llega desde el corazón del mundo porcino como es Lleida, en Cataluña, lo que indica que allí miran lo que pasa en el sector porcino y que si se fijan en la comarca es porque pasa algo de relieve. Es el caso que en la relación del premio Cerdo de Oro promovido en esa provincia catalana están incluidas dos granjas de la empresa silledense Nudesa. Una asentada en Lalín y otra en Silleda. La distinción inicial llega por capacidad productiva en aspectos concretos. Compite toda España. Datos de este tipo apuntan la base de los éxitos.