«Nuestro vino mejoró un 100% su calidad»

Marina Chiavegatto

A CORUÑA

Esta es la 24.ª edición de la Feria del Vino de Betanzos. La fiesta, que se celebra hasta mañana en la avenida del Carregal, contará con la presencia de siete cosecheros de la localidad, uno de los cuales, Julio Castro, es también organizador.

-¿Cómo está la actual situación de la producción de vino en Betanzos?

-Va muy mal. Hace 24 años, cuando organizamos esta feria por primera vez, teníamos 37 cosecheros. Este año somos siete. Lo que pasa es que ahora a los jóvenes ya no les interesa hacer vino. Ellos quieren tener otro tipo de trabajos.

-Pero habrá excepciones.

-Sí, hay algunos jóvenes que quieren que esto siga para arriba y que están trabajando para preservar esta tradición. Lo que hay que tener claro es que nadie se va a poner rico con esta labor. Pero lo bueno es que, desde hace unos años, con los nuevos tractores, hacer vino es como coser y cantar.

-¿Qué actividades tienen preparadas para el día de hoy?

-Las casetas abren a las doce del mediodía y, además de la degustación de vino, tenemos también gastronomía típica. La gente pude comer pulpo, empanada, chorizo... entre otras comidas tradicionales. A las ocho y media de la tarde habrá una verbena en la que actuará la orquesta Venecia.

-¿Cuántas personas esperan?

-Mucha gente. Todos los años el sábado la feria está abarrotada. El vino de Betanzos mejoró un 100% su calidad y las personas se empiezan a dar cuenta de eso y a conocer mejor nuestro nuevo vino. Ahora, además de más calidad, tenemos más variedades, y ojalá que siga siempre para arriba.