Crónica | Emigración
10 jul 2004 . Actualizado a las 07:00 h.?on 17 años, recién terminado el bachillerato, marchó de su Coirós a Buenos Aires. En principio de vacaciones. «Tenía un hermano allí que convenció a mis viejos para que pasara una temporada con él», recuerda Adolfo Jorge Conde. Esa temporada a la que se refiere se transformó en 28 años, los que Adolfo lleva en Buenos Aires y en los que Adolfo trabajó, sobre todo, como camarero. En cuanto reunió plata suficiente, montó su propio local. «Es un restaurante asturiano», confiesa, casi pidiendo perdón por esta especie de traición a su pueblo. Y es que si hay algo que preocupa a Adolfo Jorge Conde, estos días de visita en su pueblo natal, es hacer algo por unir a los vecinos de Coirós que, hace ya tres generaciones, emigraron a la Argentina. De ahí que explique su idea. «Quiero montar el Centro Coirós de Buenos Aires, siempre y cuando cuente con el acuerdo de la asociación de residentes de Coirós en Buenos Aires», explicó, para añadir que su idea es hacer del futuro restaurante, a cien metros del Centro Gallego, una especie de centro de información a los emigrantes. «Los que hemos emigrado tenemos la ventaja de amar dos tierras y la desventaja de un corazón partido. Con proyectos como éste podríamos unir las dos patrias, sobre todo cuando una de ellas está tan mal como ahora Argentina», matizó Adolfo Jorge, que ya explicó su proyecto al alcalde. «Entrar en el restaurante será, de verdad, como estar de nuevo en casa», concluyó.