El jurado del premio destacó que cada año se reciben postres de mayor calidad La ganadora del certamen fue Nera Díaz Paz, que se llevó una tarjeta regalo de 300 euros
21 feb 2003 . Actualizado a las 06:00 h.?lía dulce a las diez de la mañana en El Corte Inglés. Era la hora a la que estaban citados los aspirantes a llevarse los premios del concurso de orejas organizado por Radio Voz con el patrocinio del centro comercial. Cien personas acudieron a la cita con sus postres, que presentaron ante el jurado que presidían el concejal de Fiestas, Juan Manuel Iglesias Mato, y el jefe de Relaciones Externas de El Corte Inglés, José Manuel Blanco. Con ellos, comprobaron el buen sabor de las orejas Vicente Leirachá, Julia de Borja, Ramiro Cruz, José Arance -todos ellos colaboradores del programa Voces de A Coruña, que dirige Pablo Portabales-, José Manuel Arcay (cocinero de El Corte Inglés), Roberto Martínez (de La paella de Roberto), Pepe Maneiro (de la Confitería La Coruña), y otros profesionales de la hostelería como Juan Diego García, Luis Ogando, Roberto Bermejo y David Senra. Se sumó a las valoraciones también la actriz Isabel Blanco. Todos ellos, divididos en tres grupos para hacer más ágil la degustación de las orejas, destacaron que cada año se observa una mayor calidad de los postres que se presentan al concurso, lo que, a su juicio, hace más difícil la elección de las mejores recetas.En esta ocasión, el primer premio recayó en las orejas que preparó Nera Díaz Paz, de Monte Alto, que se llevó una tarjeta regalo de 300 euros. En segundo lugar, con un premio de 150 euros, quedó María Calvete Gómez; mientras que el tercer puesto fue para Dosilda Iglesias Calvete.La cita, que concluyó al mediodía con un sorteo de regalos entre todos los participantes, dará paso el lunes a la apertura del plazo para que todos los cocineros y cocineras coruñesas se puedan apuntar al nuevo concurso de Radio Voz, esta vez de filloas, que se celebrará en el Palacio de la Ópera el día 3 de marzo.