Nacho Rodríguez y Ángel Luis Alejandro fueron los que impulsaron la formación Entre los primeros adversarios estaban Joyería Francisco, Negreira, Fisterra y Policlínico Santiago
01 mar 2005 . Actualizado a las 06:00 h.El Unión Club Cee tuvo por primera vez un equipo de veteranos en la temporada 1978-79. Todo partió por la iniciativa de los ex futbolistas Nacho Rodríguez Torrente, y Ángel Luis Alejandro Casais. Los encuentros se disputaban en el campo Raíces, aunque también se realizaba la devolución de la visita. La formación estuvo jugando encuentros de carácter amistoso hasta la campaña 1980-81. Después hubo equipos, pero de forma no tan organizada. Los equipos que fueron adversario de los ceenses en esas primeras campañas fuero el Joyería de Francisco, de Santiago; Guardia Civil, de Santiago; Negreira, Policlínico Rosaleda de Santiago y Fisterra. En la primera campaña figuraban en el equipo Mingos (meta), Urbano, Castiñeira, Louro, Juan Elodia, Ángel Luis, Fraga, Cerviño, Pepe Guillén, Nacho, Alfredo, Cholo, Jano Pérez, Alejandro Piñeiro, José Canosa, Manolín y Uña.