La joya

La Voz

NOIA

No cabe duda de que el berberecho de las concesiones noiesas se ha convertido en una auténtica joya y así está siendo valorado por los compradores. En la ría arousana, antaño gran proveedora de este bivalvo, prácticamente no existe, y Noia se ha convertido en el único proveedor. Puede que los bancos noieses sean muy ricos, que no se hayan visto afectados por ningún parásito, pero la gestión realizada también habrá tenido que ver.