Más de quinientas féminas acudieron al banquete ofrecido por las anfitrionas ribeirenses a sus compañeras de la provincia Como sucede cada seis meses o un año, ayer se celebró un nuevo Día Provincial de las Amas de Casa. Esta vez el acontecimiento tuvo lugar en Ribeira, y las anfitrionas, con la presidenta de la asociación, Magdalena Bringas, a la cabeza, organizaron una jornada con actos que conjugaron la visita turística por distintos puntos del municipio con la confraternización. A la invitación de las ribeirenses acudieron 24 presidentas, acompañadas de otros muchos miembros de sus agrupaciones, y se autohomenajearon ante su monumento antes de ser recibidas por el alcalde, José Luis Torres Colomer, y de disfrutar de un banquete en Coroso.
13 sep 2001 . Actualizado a las 07:00 h.El acto más importante del Día Provincial del Ama de Casa fue, sin duda, el multitudinario banquete celebrado en el restaurante de Coroso. Las invitaciones citaban a los más de quinientos comensales a las dos y media, aunque hasta bien rebasadas las tres, las amas de casa, acompañadas algunas por sus maridos, no acabaron de sentarse y disponerse a saborear la comida. No faltaron al almuerzo diversas personalidades políticas: el alcalde de Ribeira y presidente de la Diputación de A Coruña, José Luis Torres; la delegada provincial de la Consellería de Familia, Rosa Gómez; los concejales ribeirenses de Cultura y Jardines, Luciano Fernández y Francisca Santamaría; los portavoces locales del PSOE y del BNG, Enrique Domínguez y Plácido Betanzos; la directora del Servicio Galego de Igualdade y el jefe del Servicio de Consumo. Gracias a una subvención, por un mínimo precio las amas de casa disfrutaron de un menú compuesto por merluza a la romana, ternera asada, brazo de gitano para el postre y café. Esto además de empanada y sardinas -75 kilos por gentileza de la Cofradía de Ribeira- a modo de entrante, que animaron las pláticas en la terraza del restaurante y amenizaron la espera, ya que los camareros iban organizando a los cientos de invitados que llegaron a la ciudad en once autobuses. El buen ambiente y la concordia imperó entre las socias. Magdalena Bringas y Torres Colomer, entre otros, pronunciaron recíprocas palabras de agradecimiento, afecto y apoyo al término de la comida.