Una buena taza de té y una mañana a la inglesa en Vilagarcía
VILAGARCÍA DE AROUSA
El Real Club de Regatas organizó un evento que despertó el interés de sus asociados por el regusto a tradición que lo envolvía
11 ene 2026 . Actualizado a las 05:00 h.Con delicadeza y esa economía de los gestos que marca el buen gusto, Cristina Plaza dirigió ayer, en las dependencias del Real Club de Regatas de Vilagarcía, un «afternoon tea». Ante ella, cómodamente instalados en los sofás del salón, socios y socias escuchaban sus explicaciones sobre una tradición inglesa vinculada a la aristocracia y a las fechas especiales. «Este es un evento muy característico, durante el que se sirve el té, pero también se sirve champán», explicaba Plaza a su audiencia. Y con detalle les contaba, también, cómo se deben abrir los scones antes de disfrutar de estos deliciosos bizcochos; o cuáles son los ingredientes de los sándwiches cuidadosamente dispuestos en las bandejas; o qué tipos de bocados son los más adecuadas para una ocasión así. Mientras hablaba, sobre una mesa primorosamente dispuesta, cuatro teteras transparentes dejaban ver los distintos colores de los distintos tés que se iban a servir para la ocasión: un Virgina Woolf floral elegido por la mayoría; un Nilgiri Frost; un tradicional Milky Oolong y un Mayfair Style, una mezcla de tés con malvas y aceite de bergamota italiana. Alrededor de la mesa, socias y socios de todas las edades —aunque mandaban los más veteranos, varios adolescentes acudieron con su familia a la cita— saboreaban los tés y formulaban preguntas a Plaza, que actuó como una anfitriona impecable entre el suave sonido que realizaban las tazas de porcelana al ser depositadas en los platillos. Y es que no había detalle que no hubiese sido cuidado al extremo para hacer de esta mañana de sábado, una mañana a la inglesa.