1 El mítico templo del churrasco de Rubiáns se ha propuesto celebrar el Entroido este año por todo lo alto. Ojo a la oferta. Para empezar, Róber Bodegas meneará el bigote y el tema monologuista guarnecido, hasta las cuatro de la madrugada, por DJ Villa Maravilla. En el menú no falta de nada. Tortillas, empanadas y pulpo como entrantes, y de segundo lacón o churrasco de cerco con criollo a elegir. Filloas, orejas, café y chupitos para rematar el banquete. Existe otra opción, que exige soltar una mayor porción de parné para acompaña todo ello con calamares y barra libre. Y eso no es todo, porque habrá también sorteos de un circuito Spa, piercings y hasta un tatuaje. Mamaíña querida, para que no lo conozcan a uno en casa. ¿Que cuándo es? El 5 de marzo. ¿Que cuándo hay que reservar? Antes del día 1.
2Se llama Lola y quienes le conocen le apellidan de Carril. Ayer, en el lavadero de Cordeiro, Lola se encargó de enseñar a los chavales del colegio Ferro Couselo cómo se adecentaba la ropa cuando la lavadora no era más que un sueño eléctrico y las mujeres se reunían cada mañana, con las manos en el agua y la casa a cuestas, para hacer lo que había que hacer y mantener un hogar en marcha. Lola es un lujo. Participa en la sementeira, en la malla. Es cultura viva, memoria de lo que somos y fuimos y jamás deberíamos olvidar. Bravo, Lola.
La cultura de verdad