Está claro que una de las cosas que mejor ayuda a soportar el calor del verano es un buen marisco fresco. Y está claro también que vivimos en una comarca privilegiada en lo que los moluscos se refiere. Por eso no es de extrañar que, cada vez más, las carpas gastronómicas proliferen por los municipios arousanos. En Cambados, por ejemplo, es ya casi una tradición. Cada año, coincidiendo con la llegada de la Festa do Albariño, abre sus puertas lo que se conoce como las Xornadas Gastronómicas. La inauguración de este recinto, instalado en el paseo de A Calzada, tuvo lugar ayer. De ello se encargaron el alcalde, José Manuel Cores Tourís , y el concejal Luis Aragunde , que no dudaron en probar el pulpo acompañados de Carlos Padín , responsable de las instalaciones.
La capital arousana no es ajena a este fenómeno de carpas gastronómicas. Desde hace unos días, el muelle de O Ramal acoge la carpa que han montado los responsables del Extrugasa. Con las ventas esperan recaudar fondos para afrontar la nueva temporada. Y parece que están teniendo éxito. Decenas de personas se dan cita cada día en el recinto para probar alguno de los mariscos que se sirven. Platos, por lo menos, hay para todos los gustos.
En O Grove, en cambio, esperarán hasta la fiesta del Marisco para instalar su propia carpa. Pero eso no quiere decir que no se lo pasen bien. Vean sino al concejal de Deportes, Fredi Bea . Ayer no dudó en arrancarse a bailar con la directora xeral de Deportes, Marta Souto . Si es que en verano todo es una gran fiesta así que, no lo duden, disfruten.