Sabores para todos los gustos

AROUSA

Ribadumia despide el verano con la primera Festa Gastronómica que organiza el equipo de fútbol

08 sep 2007 . Actualizado a las 02:00 h.

Ribadumia se resiste a que acabe el verano y no sólo porque el calor haya llegado casi con la caída de la hoja, sino por la celebración de una de las últimas jornadas gastronómicas del estío. Lejos de homenajear a un sólo producto, el Club Deportivo de Ribadumia ha decidido que sean varios los manjares que se pongan sobre las mesas de la Carballeira. El presidente del equipo de fútbol que lo organiza, Feliciano Barral, quiere que este primer año de festejos sea sólo el punto de salida de una gran fiesta que quieren que se convierta en una señal inconfundible de que ha llegado el mes de septiembre.

Bajo los árboles de la carballeira de Ribadumia se servirán pulpo, almejas, mejillones, berberechos, camarón, sardinas y otros platos típicos de la comarca a los que están invitados todos los vecinos del municipio. Por un módico precio, los amantes del marisco y de los cefalópodos podrán compartir escenario en unas jornadas gastronómicas en la que todos acabarán con el estómago lleno.

El presidente del Club Deportivo de Ribadumia, Feliciano Barral, asegura que sólo se acabará el día cuando se vaya la última persona. Mientras, la primera Festa gastronómica de Ribadumia será el acto principal del fin de semana. «Habrá hora de inicio pero no de final», indicaba Feliciano Barral. Desde las 11.00 horas de hoy, la carballeira de Ribadumia olerá a comida. Lo hará durante todo el sábado y también durante el domingo. Junto a la comida, y como en todas las fiestas gastronómicas de la comarca, la música jugará un importante papel para animar al público. El grupo Colores será el encargado de poner el ritmo desde el domingo al mediodía en el espacio festivo. Los compases más animados se moverán al mismo tiempo que los asistentes ingieren las raciones más sabrosas. Además de Colores, una banda de gaitas amenizará la jornada.

Feliciano Barral explicó que la iniciativa nació en una asamblea del Club buscando la manera de recaudar fondos para el equipo de fútbol. La mejor manera de hacerlo llegó muy pronto. Reunir a todos los interesados en torno a los productos del mar más demandados. Con el dinero que se obtenga de las raciones, los vecinos apoyarán al Club Deportivo Ribadumia, al mismo tiempo que disfrutan de los frutos del mar. Aunque la idea nació en una asamblea, numerosas empresas se unieron a esta celebración para apoyar a los muchachos de Feliciano Barral.

Durante 48 horas, la Carballeira de Ribadumia será el centro de la villa para poner el punto final al verano gastronómico. Muy cerca de la localidad, los vecinos de Meis también quieren despedir el estío comiendo con sus vecinos y visitantes. Así, el domingo celebrarán su tradicional fiesta de la fabada. Dos municipios vecinos y dos fiestas gastronómicas que atraerán a miles de curiosos durante todo el fin de semana en la comarca.