Anfaco defendió que se acorten los bioensayos

La Voz

AROUSA

La patronal del sector conservero español Anfaco defendió ayer en la reunión de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, que se puedan realizar dos tipos de ensayos para detectar toxinas. La entidad considera un perjuicio tener que esperar a los resultados 24 horas en vez de 12.