El palomar El Entroido, amigos, se acaba. En algunos lugares la fiesta ya ha sido incinerada y enterrada. En otros, como O Grove o A Illa, aún está pendiente el último adiós
09 feb 2005 . Actualizado a las 06:00 h.?a sardina es el símbolo del Entroido. Y por esa razón, el final de la fiesta se celebra con el simbólico entierro del delicioso pescado azul. Ayer se celebraron los primeros actos fúnebres en varios puntos de la comarca. En Vilagarcía, por partida doble: desde Vilaxoán partió el último desfile de una reina del entroido, y en Carril despidieron -y quemaron- a otra. En Cambados también se despidieron de la fiesta. ?os entierros de la sardina son momentos de alegría. Y lo son porque el animal preferido de Don Carnal resucitará el próximo año. Así que el último adiós se transforma en el último hasta luego. Por esa razón, ayer tanto en Vilaxoán, como en Carril, como en Cambados, hubo lágrimas de cocodrilo, risas y sonrisas: cuando la muerte tiene arreglo todo está bien. ?aben ustedes tan bien como yo que los mejores carnavales de Arousa son los de O Grove y A Illa. Los vecinos de esos municipios están especialmente dotados para el humor, la retranca y la acidez. Así que no es nada raro que en estas localidades la celebración del Entroido se prolongue más que en otros puntos de O Salnés. ?a sardina de O Grove se ha muerto este año de empacho. No me extraña que Dona Saúde Estragada -que así se llamaba el animalillo- haya tenido semejante destino. Será enterrada mañana, a las ocho y media de la tarde. Una hora antes se celebrará, en la casa de cultura Manuel Lueiro, su velatorio. Un sentido acto de humor.