En dos minutos | Curso de cocina para las mariscadoras de Vilanova
13 sep 2004 . Actualizado a las 07:00 h.). El colectivo pretende, con esta iniciativa, sumarse al éxito que está teniendo estas acciones formativas en el sector pesquero gallego. Las clases de cocina incidirán, como es lógico, en el preparado de los productos tradicionalmente explotados en el marisqueo de a pie. Aunque, aquellas a las que les guste innovar con nuevas y exóticas recetas, también podrán aprender a preparar suculentos platos con algas y otros productos. Ya saben. Seguimiento total de los moluscos y bivalvos desde el sacho al plato. Y mejor aún, si del plato redondo se va directamente a la boca.