Treinta socios de Adivupar, con plantaciones de manzanos, buscan vías de comercialización La cosecha de este año se venderá a una firma asturiana pero la del 2003 valdría para la experiencia
02 oct 2002 . Actualizado a las 07:00 h.A Una treintena de socios de la cooperativa estradense Adivupar se sumaron hace casi tres años a una iniciativa de plantación de manzanos de sidra. La mayor parte de ellos contaban con terrenos disponibles, y aptos para esas plantaciones, en zonas del valle del Vea, de Pardemarín, Moreira y parroquias limítrofes. La idea inicial ya era lograr un producto que sirviera para producir sidra natural, pero también se pensaba en buscar fórmulas que permitieran realizar el proceso de transformación en esta zona y comercializarlo desde la misma. La primera cosecha, aún modesta, llegó el pasado año, pero esta temporada la producción ya es importante, y los socios de Adivupar se plantean ahora en serio constituir una sociedad, integrada en la cooperativa a la que pertenecen o como agrupación independiente, que se encargaría de todo el proceso de producción propia de la sidra ecológica. Hace unos días se iniciaron conversaciones con firmas asturianas interesadas en adquirir la cosecha de manzana de sidra de este año. Los productores buscan la mejora oferta, pero ya piensan que éste puede ser el último año que buscan comprador en Asturias. Directivos de Adivupar y algunos de los productores de las manzanas de sidra están preparando un proyecto que podría conseguir ayudas y subvenciones del Plan Leader y cuya finalidad sería producir directamente en la zona la sidra, y buscarle un vía de comercialización. El requisito a cumplir que abriría la posibilidad de conseguir las ayudas del Proder es, precisamente, disponer de ese canal de comercialización. De conseguirlo, los productores ya tendrían mucho ganado para que su iniciativa reuna ese condicionante que exige el Leader para conceder las subvenciones. Cabe recordar que estas últimas pueden suponer hasta el 40% de la inversión total que sería precisa para que las manzanas se transformen en sidra dentro de la comarca. Por ello, Adivupar y estos productores están ahora centrados en cerrar acuerdos para comercializar, como producto ecológico y tradicional, la sidra natural que podrían conseguir.